Identifikasi Budidaya Tanaman Kentang (Solanum Tuberosum L.) Varietas Granola Dengan Sistem Aeroponik

Abstract

Kentang (Solanum tuberosum L.) merupakan salah satu sumber pangan utama di dunia dan memiliki nilai gizi yang tinggi. Namun, rendahnya ketersediaan benih kentang berkualitas dan harga benih yang tinggi menjadi permasalahan penting dalam meningkatkan produktivitas panen kentang di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi potensi budidaya tanaman kentang varietas Granola Kembang dan Granola Galur Murni dengan menggunakan sistem aeroponik. Metode budidaya aeroponik merupakan suatu teknik tanam di mana akar tanaman disemprotkan dengan larutan nutrisi yang terdispersi dalam bentuk aerosol. Varietas Granola dipilih sebagai fokus penelitian karena memiliki karakteristik yang menjanjikan untuk pertumbuhan dan hasil yang optimal. Penelitian dilakukan dengan mengamati dan mengevaluasi pertumbuhan tanaman dan produksi umbi kedua varietas tanaman kentang. Hasil pengamatan menunjukkan perbedaan signifikan dalam pertumbuhan dan produksi umbi antara varietas Granola Kembang dan Granola Galur Murni. Studi ini menunjukkan bahwa tanaman kentang varietas Granola Kembang memiliki pertumbuhan dan hasil produksi yang lebih baik daripada varietas Granola Galur Murni.